KULINER

Musim Hujan, Yuk Nikmati Hangatnya Wedang Serai

Banten.co – Musim hujan telah tiba, intensitas air yang mengguyur terus menerus membuat udara terasa lebih dingin. Sementara, cuaca yang lembap karena dingin tentunya membuat tubuh membutuhkan asupan yang bisa menghangatkan, salah satunya wedang serai.

Selain untuk menghangatkan badan, minuman tradisional ini juga dipercaya ampuh untuk menghilangkan bau badan.

Anda dapat membuatnya sendiri dengan mudah di rumah. Berikut resep membuat wedang serai seperti dikutip dari Tastemade, Jumat (01/12):

Bahan:
3 batang serai, geprek
150 gr gula merah, sisir
1 lembar daun pandan, ikat
1/4 sdt garam
500 ml air

Cara membuat:
1. Masukkan air ke dalam panci, masak hingga agak didih.
2. Tambahkan serai, gula merah, garam dan daun pandan.
3. Masak hingga didih dan gula larut.
4. Angkat dan saring.
5. Sajikan dalam gelas saji saat hangat. (Inka)

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Popular

To Top
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com