KULINER

Cita Rasa Sempurna Ikan Kakap Bakar Sambal Roa Ala Hotel Santika Premiere ICE –BSD City

Banten.co – Ikan Kakap biasanya di masak atau diolah dengan kuah kuning atau sup, namun tidak demikian dengan Hotel Santika Premiere ICE – BSD City. Hotel yang memiliki rooftop lounge dilantai 15 ini menyajikan ikan Kakap dengancara dibakar dengan menggunakan sambal Roa khas Manado.

“Sebelum dibakar, daging ikan kakap dikukus terlebih dahulu dengan bumbu kuning sampai menghasilkan kelembutan yang sempurna,” kata Chef Michael, Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE – BSD City, Sabtu (6/04/2019).

Dalam penyajiannya, lanjutnya, ikan Kakap Bakar akan disertai dengan Sambal Roa yang kaya akan cita rasa rempah Indonesia.

“Menu ini hadir untuk memberikan kesan berbeda dari masakan ikan Kakap pada umumnya,” paparnya.

Disepanjang bulan April 2019, kuliner seafood ini siap menemani makan siang terbaik di restoran Mandalika Hotel Santika Premiere ICE – BSD City bersama rekan maupun kerabat terdekat.

Sembari mencicipi kelezatan ikan Kakap Bakar Sambal Roa dan menu menarik lainnya, jangan lewatkan kesempatan bersantai di Sky Lounge 15 sambil menikmati panorama kota BSD dari ketinggian.

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Popular

To Top
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com